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溫泉中學創意美食節 構建生活化英語新課堂

來源:咸寧網 時間:2023-05-16 10:57

咸寧網訊(記者 熊大平 通訊員 鄭偉)“通過制作三明治,看似簡單的食物,也需要耐心研究”“每一道美食,都是學習實踐的成果,也讓我們感受到在體驗中學習的樂趣”……5月12日早上8點,溫泉中學2021級(15)班教室內熱鬧非凡,香氣撲鼻。這是該班的美食節現場,每個人學做一道美食,以小組為單位、運用英語課本所學知識分享制作方法以及個人感受。英文的介紹方式,讓這場分享會更多了一些創意。

據了解,五一放假期間,美食節活動啟動,同學們利用假期搜集了自己愛吃的美食的制作方法。從網絡上學習、向家長請教、小組合作,同學們熱情高漲,甚至為了食物成品的包裝,反復試驗。

最終呈現出了私人定制版三明治、燒雞腿、番茄炒雞蛋、紙杯蛋糕、雙皮奶等美食甜品,為了讓大家吃得開心,還有同學制作了百香果茶。一道道豐盛的美食,讓人目不暇接,垂涎欲滴。

汪謙做了一道水果沙拉,水果種類豐富。看到孩子選水果,切水果,精心擺盤,格外認真的樣子,汪謙媽媽表示,通過活動,讓孩子變得更主動。劉澤宇挑戰了一款網紅酸奶水果粽子,制作的過程并不容易,但有了媽媽的加入才得以順利完成挑戰。愉快的親子勞動,又點燃了母子熱愛生活的熱情。張俊杰做了一份關東煮,雖然賣相一般,但味道得到了同學們的一致好評。看到兒子第一次獨立完成一道美食,張媽媽倍感欣慰。

作為本場活動的組織和策劃人,該班英語老師表示,新課改以來,致力于探索將課堂任務活動與學生的生活實際相結合,創設真實的語言學習情境,以促進學生學科核心素養達成。本次活動以美食為切入口,讓學生學會生活,熱愛生活,結合學科學習特點,英文解說,更是對孩子能力的一次鍛煉,讓孩子們在緊張的學習之余弘揚勞動精神,推動五育并舉。


編輯:何珊

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