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豬胰止渴湯的做法詳細介紹

來源：天天美食網 時間：2013-06-05 16:45

　　菜系及功效：糖尿病食譜

　　口味：原本味　　  工藝：煮

　　豬胰止渴湯的制作材料：

　　主料：豬胰子100克

　　輔料：黃芪18克,山藥(干)30克,葛根（干）12克

　　調料：鹽2克,大蔥3克,姜3克,黃酒5克

　　教您豬胰止渴湯怎么做，如何做豬胰止渴湯才好吃

　　1. 黃芪、葛根入鍋加水先煎，留液去渣。

　　2. 豬胰洗凈后與山藥一起入鍋，加入藥汁和少許鹽、蔥（切末）、姜（切末）、黃酒，在大火上燒沸后，移至文火煮熟。

　　小帖士-健康提示：

　　適用于糖尿病。

　　小帖士-食物相克：

　　黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風。

　　山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。

　　葛根（干）：不宜于烏頭類藥材同用。

　　


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