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咸寧市第二實驗小學開設食育文化特色校本課程

來源:咸寧網 時間:2021-04-23 10:49

咸寧網訊 記者焦姣報道:4月16日下午,咸寧市第二實驗小學食育文化特色校本課程正式開課,首批91名學生,50名家長齊聚學校食堂,共同學習如何制作面食。

廚師變老師,老師變廚師,家長變廚師,在學校食堂,老師,學生,家長紛紛轉變身份,有的揉面,有的調餡,有的包包子,共享親子合作,滋養孩子的內在成長。

“哇!真的做出來啦!” “看著好棒……”當包子新鮮出爐,分發到孩子的手中,孩子們紛紛發出驚嘆,有的小心翼翼地品嘗著,有的則舍不得吃,想要帶回去和家人分享自己的勞動果實。

據了解,此次活動是該校結合小學階段學生生長發育特點,以動手實踐為基礎,營養健康為目的,希望以中華傳統特色食物為課本,多維度引領學生掌握衛生就餐習慣、餐桌禮儀、膳食知識,學習營養知識,提高孩子們的健康認識,培養動手能力。

“食育文化納入校本課程,讓食堂不僅是師生吃飯的場所,更是成為學校文化的一部分?!痹撔PiL譚璐表示,希望以快樂學習的方式,幫助孩子們愛上勞動、愛上營養、愛上食育文化、愛上中華傳統美食。


編輯:胡慧娟

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