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赤壁青磚茶高質量發展專家訪談 | 劉仲華院士:三個“創新”打造赤壁青磚茶“百億”產業

來源:云上赤壁 時間:2020-11-09 11:00

赤壁融媒體記者 肖天勝2020“一帶一路”赤壁青磚茶產業發展大會即將召開,一批頂尖專家學者齊聚赤壁,積極為赤壁青磚茶產業高質量發展建言獻策。今天起,赤壁市融媒體中心全媒體刊播《赤壁青磚茶高質量發展專家訪談》系列報道,集中展示專家學者提出讓赤壁青磚茶產業高質量發展的“干貨”。今天的《專家訪談》為您介紹的是——中國工程院院士、湖南農業大學教授、赤壁市茶產業發展首席科學家、赤壁青磚茶研究院院長劉仲華,他提出了三個“創新”打造赤壁青磚茶“百億”產業。

劉仲華是湖南衡陽縣人,1985年、1988年于湖南農學院茶學本科、碩士畢業,2014年獲清華大學理學博士學位,2019年當選中國工程院院士,是著名的茶學專家?,F任湖南農業大學教授、國家茶葉產業技術體系加工研究室主任等多個職務,主要從事茶葉加工理論與技術、茶葉深加工與資源利用等多項研究,并榮獲多項國家、省級大獎。2020年6月19日被聘為赤壁市茶產業發展首席科學家、赤壁青磚茶研究院院長。

在近期召開的赤壁青磚茶品牌發展戰略研討會上,劉仲華結合自己的專業,從技術創新、營銷創新、業態創新三個方面,為赤壁青磚茶產業高質量發展出謀劃策。

今天上午論壇成果是豐碩的,我們找準了產業發展的問題所在,也找到了突破這些問題的途徑,并給政府和行業未來發展的角色提供了重要的參考,在此背景下,下一輪是赤壁青磚茶高質量發展的機遇,所以我們要從三個角度來實現創新,一是技術創新:把赤壁青磚茶從品種、栽培、加工后,做出安全、好喝、健康、時尚、方便的赤壁青磚茶系列產品,滿足每一個消費者對赤壁青磚茶的產品的需求。二是營銷創新:強力打造赤壁青磚茶的區域公共品牌,擦亮這個金字招牌,培育一批有市場帶動力的龍頭企業集群,把整個產業有政府強力支持,輸血,到龍頭企業為首的造血,形成良性循環,并且,讓赤壁青磚茶,從赤壁走向咸寧,走向武漢,走向全國乃至世界。三是業態創新:我們要把茶、康、文、旅融為一體,一二三產業聯動,深度挖掘赤壁青磚茶的文化,打造好青磚茶文化的靈魂,讓科技跟文化相融合,在政府的推動下,打造一個大效率,大規模,高效益的、綜合的赤壁青磚茶產業,對赤壁青磚茶的“百億”產業我們充滿了信心。



編輯:但堂丹

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