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奮進新征程 建功新時代·大美邊疆｜一只生蠔“肥”小鎮

來源：新華網 時間：2022-06-16 09:31

石城島，遼寧省莊河市的石城鄉政府所在地。近年來，這里則以“政府+企業+漁民”模式打造的“生蠔小鎮”而聞名。

石城鄉包括9個島、礁、砣，海域總面積50.8萬畝，灘涂面積6000畝，大海成了島上人的“耕地”，僅生蠔養殖面積就達到了10萬畝。一只人們餐桌上美味的生蠔，成了這個鄉許多人的生計所在。

在海上養殖區，漁民們熟練地開始起筏收籠，一籠籠的生蠔被撈起到船上，之后這些生蠔要運回島上，送進廠房，經過自動化的清洗、按重量分揀等程序，被打包進保溫箱，發送全國各地。新品種三倍體生蠔個頭大，蠔肉肥厚，味道也鮮甜，因而市場很好。沈陽、上海，甚至西藏，都是這些美食的目的地。

石城鄉黨委書記姜華說，鄉里80%以上的居民直接或間接從事與海洋生產有關的工作，是典型的集水產養殖、生產、加工、銷售為主體的漁業鄉鎮，特色項目就是生蠔養殖、加工、銷售。農戶增收效果顯著，青壯年人均年收入11萬元左右，老年及婦女人均年收入3萬元左右。

記者：蔡擁軍 郭翔 高銘

新華社音視頻部制作


編輯：hushaopeng

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