【網絡中國節·春節】
與臘月二十八相關的漢族民謠有“臘月二十八,把面發”、“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”。漢族民間風俗傳統到了農歷的臘月二十八無論是發面還是做饃,各家各戶要開始準備主食過年。
臘月二十六、臘月二十七準備了過年要吃的肉類,到了二十八這天,就該準備面食了。在過去社會發展低下,還沒有現代比較方便的發酵粉,普通的面提前幾天多做好了容易壞,只有發面不愛壞,于是二十八這天就發面,準備正月初一到初五的主食。此外,這也是因為舊俗認為初一到初五期間不能動火蒸饅頭的緣故。
臘月二十八除了要發面以外,還要“貼花花”也就是貼年畫、貼春聯和貼窗花。其中貼春聯的習俗源于古代的“桃符”。古人以桃木為辟邪之木,《典術》曰:“桃者,五木之精也,故壓伏邪氣者也?!钡搅宋宕鷷r,后蜀君主孟昶雅好文學,他每年都命人題寫桃符,成為后世春聯之濫觴,而題寫于桃符上的“新年納余慶,嘉節號長春”,便成為有記載的中國歷史上第一副“春聯”。隨著造紙術的問世,才出現了以紅紙代替桃木的張貼春聯的習俗。
家家戶戶在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的"福"字。寄托對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。春節貼"福"字,無論是現今還是過去,都寄托了人們對幸福生活的向往,也是對美好未來的祝愿。為了更充分地體現這種向往和祝愿,民間更有將"福"字倒過來貼,表示"幸福已到""福氣已到”的習慣。
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