長江網6月19日訊(通訊員莊秀飛 記者馬輝)湖北省市場監督管理局提醒廣大消費者,端午節莫“好色”:綠豆糕太綠,咸鴨蛋黃太紅,大家都不要買,注意“舌尖上的安全”。
端午節將至,監管人員提醒市民:
在買綠豆糕時,不要買過綠的綠豆糕,正宗綠豆糕的顏色為綠色偏淡黃色,具有獨特的綠豆豆香和清淡的氣味。
自然腌制的咸鴨蛋蛋黃顏色非常均勻,為淡黃色或橘黃色,如為異常鮮艷的紅色,則不建議購買。
在買皮蛋時,不要選蛋殼外部有大黑點的皮蛋。 皮蛋不要放冰箱里,應放在常溫、陰涼處,因為溫度的驟然變化,會影響皮蛋口感。
冷藏的粽子要徹底加熱。
真空包裝類食品,出現漏氣脹袋不宜購買。
編輯:yangweijie
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湖北省市場監督管理局發布端午節令食品消費提示
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