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鮮椒一鍋鮮

來源：咸寧政府網時間：2014-08-27 17:18

　　桂魚的細嫩，黃鎖魚的鮮美，土鯰魚的肥美相互融合，就形成了這樣一道極鮮的菜品——鮮椒一鍋鮮。

　　“鮮椒一鍋鮮營養美味，是老少皆宜的佳品。”粥王府酒店的大廚這樣介紹。

　　該大廚稱，鮮椒一鍋鮮的特點就是鮮。為保證味道的鮮美，食材選用新鮮的桂魚、黃鎖魚、土鯰魚烹煮而成，將三種魚各自的特點發揮得淋漓盡致。保留完整的魚身浸在白色的湯汁里，點綴幾片鮮紅的紅椒圈，整個菜品色香味俱全，加上豐富的營養價值和迎合本地人的咸鮮口味，不禁讓人垂涎欲滴。（記者徐浪）

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