愿得清風邀明月

——參觀赤壁賦酒業有感

江祥云

又是一個冬日的周末，偶爾從繁忙疲憊的學業中抽身而出，與一群志同道合的文朋詩友到湖北赤壁賦酒業攜手暢游，甚是欣喜。家鄉的酒，自是酒不醉人人自醉啊！

來到酒廠參觀之前，我從未飲過酒，只是從課本中才稍微的了解到：這世間有多少錚錚烈骨的好男兒卻拜倒在了這美酒之下，那自稱是“酒中仙”的李白，不懼權威，卻離不開這酒，其中奧妙，倒是讓人好奇。

從赤壁賦酒業的大門進入后，便看到“赤壁賦”三個飄逸灑脫的題字，蘇軾，這個宋代最高文學的代表者，在寫下名傳千古的《赤壁賦》后，便與我們赤壁結下了不解之緣，也是連接文武赤壁的橋梁，就算朝代更迭，世間興衰交錯，與蘇軾同朝的達官貴人已被忘卻，而蘇子留下的文化遺產，卻因不朽而永存！在題字墻的側面，擺著一排酒壇子，如同一排士兵一樣整齊劃一。再下一臺階，是四個大酒壇子，顯得尤為壯觀，仿佛在守候著什么，我想也只有用家鄉的酒去敬這位東坡居士，才能表達我們對他的崇敬吧。

走過一個長坡，便來到了釀酒的生產基地，熱情洋溢的解說員向我們詳細的介紹著釀酒的流程，才發現釀酒真的是一個急需耐心的活，它需要時間的慢慢熬制，從加水潤糧到出窖蒸酒需要經過八輪反反復復的加水、冷卻、發酵，就連窖泥也需要發酵，讓這世間的有機物慢慢的改變它，讓時間去雕琢它，這樣的等待是多么的浪漫而細致啊！人們催它也沒用，它只顧自個的慢慢變化，從含淀粉的谷物與普通的水，被時間精心雕琢，最后散漫而優雅的變成這人世間的佳釀，我想那古人飲酒，品的不只是這味道，還有那回味無窮的光陰：“舉杯邀明月，對飲成三人。”將時光釀成酒，一飲而盡，正是快意人生！兜兜轉轉，解說員帶我們來到了酒庫，這已經是成品了，只需要對它進行包裝便可以上市出售了，這里的工作人員為我們每人斟上了一杯釀好的酒，我也取了一杯，小心翼翼的喝了一口，有種甜甜的感覺，等我喝下去后，還沒回過神來，那酒仿佛與我的胃起了化學反應一樣，“噌”的一下，一股火像是從我肚子里往外冒一樣，暈暈的，半天才回過神來，我想這就是所謂的酒勁吧，過了會，那股炙熱感下去了，全身上下暖暖的，好像心里住了個小太陽一樣，我瞇著眼睛，還真有點意猶未盡之感。

我們最后來到了成品展示大廳，經過包裝后的成品充滿了文化氣息，最新設計的“赤壁賦”品牌系列，有藍、薄荷綠、紅三種顏色，藍色顯得神秘優雅，薄荷綠給人清新溫婉之感，而大紅顯得熱情奔放，瓶身上用扇面寫著“赤壁賦”，充滿著歷史感，瓶身側面凸出的一塊，是卷軸樣式，讓人忍不住想一覽古人的遺跡。最讓人稱贊的是酒盒的設計，打開后，居然有一個扇面隨著盒子的開啟緩緩展開，正是蘇軾寫的的《赤壁賦》，文人絕賦配佳釀，美哉美哉！任誰都會被設計師的獨具匠心而折服啊！走到展廳中間，看到了兩只酒壇，正在好奇為什么在布滿精致的酒瓶之中，擺著這兩只其貌不揚的酒壇呢？就聽到解說員講解到：“這兩個壇子是樣品，也是用來賣的，這個是收藏用的，買了這壇酒的顧客，我們會幫他埋在你們所站的位置的腳底下，等想用的時候，再取出來進行勾兌，便是上好的佳釀了。上次有個顧客便買了兩壇，說是給兒子女兒準備的，等兒子上大學的時候和女兒結婚的時候用。”我們都會心的笑了，這個小故事想必感動了不少人，將兒女從小培養到大，其中的辛酸滋味，也只有為人父母的人才會懂得，等兒女長大了，開啟這與兒女共同成長的酒，是一種多么幸福的體驗啊！“狀元紅，女兒紅”在林清玄先生的《櫸樹與香樟的牽手》一文中也有提到過，這本是蘇州人民的傳統，沒先到現在我的家鄉也有著這樣的浪漫的情懷，這樣的習俗，就如同林先生說的那樣：“使我醉的，不是酒，是時間，也是空間。我們活在借來的空間里，我們也活在時間的鎖鏈中，是酒香穿透了我們，使我們在漂泊中還有明覺。使我醉的，不是酒，是浪漫，也是深情。千百年來，父母就有這么浪漫的心，就有如此深情的期許，那酒香有一代一代的纏綿，一點一滴，一絲一縷，在我們的血液里沸騰不已。”

參觀完展廳后，心中久久難以平靜，那樣的情愫影響到了我，我慢慢的踱步到了觀景臺上，那遠處的山山水水在薄霧中若影若現，江風緩緩吹過，恍惚中突然想到，當年的蘇軾站在黃州的江邊又是一種什么樣的心情呢？被貶的沮喪、不得志的抑郁是否也有過？而我們這一生無論怎樣過，都會有遺憾，有時候努力也不會有回報，就算為他人的苦難疾呼，對自己的不幸也只有沉默。想到此，心中難免有些悵惋之意。慢慢的云霧散開，太陽居然出來了，慢慢的撒在江面，如同一張金色的網緩緩像遠處鋪開，我如同看到蘇軾從那盡頭踏浪而來，舉著酒杯對我說：“且夫天地之間，物各有主，茍非吾之所有，雖一毫而莫取。惟江上之清風，與山間之明月，耳得之而為聲，目遇之而成色，取之無禁，用之不竭，是造物者之無盡藏也，而吾與子之所共適。”是啊！這世間有什么能不朽的呢？我們所擁有的總有一天會離去，真正屬于我們的不正是眼前的妙曼風景嗎？想到此，頓時便心情開闊起來，我也愿如同百年前的蘇先生一樣，在浮躁的社會中，擁有著獨立的靈魂與豁達的心境，就算世界以痛吻我，我也愿報之以歌。

泛小舟，飲佳釀，賞清風，待明月，與子共適也……