淄博作為曾經山東工業城市代表,今天淄博燒烤憑借“小串+小餅+大蔥”三位一體的“靈魂吃法”,火爆出圈,成為現象級的IP,也帶火了淄博文旅產業,看似偶然,實則不然。“淄博燒烤”熱點的引爆以及持續發酵,主要在于當地美食的吸引力、地方政府的精準施策、商家的誠信經營以及廣大民眾的積極配合。一套“組合拳”打出來以后,這篇“大文章”贏得了大肯定,淄博燒烤的口碑在國內甚至國際上都轟動一時。
省委書記王蒙徽指出:“建立健全綠色低碳循環發展經濟體系,把生態價值轉化為經濟價值、生態優勢轉化為經濟優勢,建設人與自然和諧共生的美麗湖北”。咸寧市委書記孟祥偉在通山縣、赤壁市調研文旅產業發展情況時強調,“進一步夯實旅游產業作為支柱產業、主導產業的地位和作用,推動吃、住、行、游、購、娛旅游六要素高質量發展,堅定不移做好旅游這篇大文章,帶動全市經濟社會發展”。深入研究淄博市用小燒烤撬動大產業背后的奧秘,對促進我市文旅產業高質量發展具有借鑒意義。
一、打造好有特色的旅游品牌。孟祥偉書記在咸寧市第六次黨代會報告中指出,“把建設中國桂花城作為提升咸寧城市辨識度、知名度、美譽度的一號工程來抓,……以科技為支撐,以市場為導向,全領域開發桂花食品、飲料、保健品、護膚品、香精香料等系列產品,將桂花融入到旅游、康養、文創等產業中去,不斷提高桂花產品的科技含量和市場占有率,形成桂花城建設的核心優勢。深挖桂花文化,講好桂花故事,厚植桂花元素,建好桂花公園、桂花小鎮,讓人‘一提到桂花就想到咸寧,一提到咸寧就想到桂花’。”這為咸寧打造好有特色的旅游新IP指明了方向,提供了遵循。相信,在不久的將來,咸寧市一定能夠用“桂花”撬動文旅產業,撰寫一篇“桂花”文章。
二、落實好政府的配套工作。“十四五”期間,咸寧要保持戰略定力,圍繞特色產業增長極、轉型發展示范區和自然生態公園城市三大目標定位接續奮斗,構建“武咸同城、市區引領、兩帶驅動、全域推進”的區域發展布局,找準在武漢城圈中的功能定位、優勢互補、借勢發展。抓住生態基礎優勢,打造美麗中國“咸寧樣板”。統籌規劃城市建設,加強道路交通、文旅產業園等基礎設施提檔升級,不斷提升城市治理能力,為文旅產業發展提供優質的公共服務和高效管理。進一步打造良好的營商環境,推動文旅產業與其他產業融合,拓展鏈上和鏈下產業,形成完整產業鏈條,給咸寧文旅產業發展帶來更多生機活力。
三、利用好“互聯網+”的東風。為充分利用疫情后首個五一節點消費契機,各地文旅局長積極發揮“互聯網+”作用,以各種形式為地方文旅代言,贏得一片喝彩。淄博燒烤正是借助“互聯網+”的東風,流量持續攀升,熱度持續不減,大有“網紅”變“長紅”之勢。互聯網時代,酒香也怕巷子深,咸寧市文旅宣傳部門應該主動擁抱互聯網+,入駐年輕人喜歡的B站、抖音、小紅書等新媒體平臺,積極嘗試以時尚新潮的短視頻吸引網民目光,觸達潛在消費者,并想方設法吸引自媒體持續發力,形成“百花齊放春滿園”的擴大效應,為咸寧文旅產業的發展營造熱烈積極的氛圍。
四、激發好咸寧市民的內驅力。淄博燒烤的成功離不開淄博老百姓的默默付出。他們或主動走上街頭爭當志愿者,或自發撿垃圾維護城市環境,更有甚者還打開自家車庫給外地車輛大開方便之門,深刻詮釋了“共同締造”、“政通人和”的含義。咸寧市要打造旅游城市新IP,系統龐大、過程復雜、工作量大、涉及面廣、綜合性強,需要各個部門通力合作,尤其是市民的積極參與。人民城市為人民,人民城市人民建,咸寧市應在共同締造理念的助推下,充分尊重人民群眾主體地位,讓他們站“c”位、唱主角,發揮主動性、創造性。有效激發其內生動力,持續為形成共謀共建共管共評共享的良好局面添磚加瓦,不斷提升群眾的參與感、獲得感和幸福感。
他山之石,可以攻玉。咸寧市各界要善于借鑒“淄博燒烤”的經驗和做法,在政策支持的基礎上做好調查研究,用好區域優勢資源,發展區域特色產業,積極推進文旅產業轉型升級,撰寫好文旅產業發展這篇“大文章”。
(曾晶?作者單位:中共咸寧市委黨校)
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