“包湯圓啰!”2月24日,元宵佳節(jié),我市鄂南高中的食堂里來(lái)了一批特殊的“廚師”——高二年級(jí)的50余名學(xué)生。他們?cè)诶蠋熀褪程脦煾档膸ьI(lǐng)下開(kāi)展了以“遇見(jiàn)勞動(dòng)美、巧手搓湯圓”為主題的實(shí)踐活動(dòng),大家一起搓湯圓,感受中華傳統(tǒng)文化的魅力。
“湯圓象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,每逢元宵佳節(jié),湯圓是我們餐桌上必不可少的一道美食。”活動(dòng)伊始,老師向?qū)W生們介紹了元宵節(jié)的由來(lái)和相關(guān)習(xí)俗——元宵節(jié),是中國(guó)春節(jié)年俗中最后一個(gè)重要節(jié)令,時(shí)間為每年農(nóng)歷正月十五。正月是農(nóng)歷的元月,古人稱“夜”為“宵”,正月十五是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱正月十五為“元宵節(jié)”,又稱上元節(jié)、小正月、元夕、燈節(jié)。
隨后,食堂師傅詳細(xì)講解了制作湯圓的步驟和方法。現(xiàn)場(chǎng),50余名學(xué)生分成兩組分工合作,不一會(huì),桌面上的糯米面就變成了大小不一的白胖湯圓。學(xué)生們將自己包的湯圓托在手心,比較著湯圓的大小,爭(zhēng)論誰(shuí)包得更圓,現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡。
“我認(rèn)為這是一個(gè)很有意義的活動(dòng),元宵節(jié)是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,又是新年的第一個(gè)月圓,吃湯圓既是傳統(tǒng)習(xí)俗也是對(duì)新年的祈福。”參加活動(dòng)的高二年級(jí)學(xué)生李徐玉認(rèn)為,用自己親手制作的湯圓來(lái)弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化、迎接新年是很有趣也很有意義的事情,也祝大家元宵節(jié)快樂(lè),新年一切順?biāo)欤?/p>
另外一邊,來(lái)自赤壁趙李橋鎮(zhèn)的高二年級(jí)學(xué)生周卓恩正在和小伙伴一起制作湯圓,這也是她首次嘗試做湯圓。“做得還不錯(cuò),以前只在家里見(jiàn)媽媽做過(guò),第一次包湯圓還挺奇妙的。”
“這次能夠在學(xué)校參加活動(dòng),我感受到了濃濃的團(tuán)圓氛圍,非常開(kāi)心!”周卓恩和其他同學(xué)一起分享做好的湯圓,甜甜的湯圓包裹著同學(xué)們對(duì)彼此的祝愿、對(duì)新年的向往,以及對(duì)祖國(guó)的祝福。
“煮湯圓咯!”經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的勞動(dòng),一排排湯圓整齊地下入鍋中。湯圓起鍋后,孩子們將親手包、煮的湯圓裝入快餐盒,送到老師和其他同學(xué)手中,一同分享勞動(dòng)的甜蜜與喜悅。
“今天組織高二年級(jí)的學(xué)生包湯圓還只是活動(dòng)的一部分,我們還將做好、煮好的湯圓送到高三學(xué)生的教室里,讓教室中充滿濃濃的節(jié)日氛圍。”鄂南高中二年級(jí)徐老師介紹到,元宵節(jié)代表著團(tuán)圓、祈福和希望,組織包湯圓既能釋放孩子們的天性,又能讓他們對(duì)未來(lái)產(chǎn)生美好的憧憬,以全新的姿態(tài)迎接未來(lái)。隨著春節(jié)長(zhǎng)假的結(jié)束,開(kāi)學(xué)第一周同學(xué)們收獲的不僅僅是歡樂(lè),還有對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的生動(dòng)體驗(yàn),以及對(duì)中華文化的感悟和認(rèn)同。一顆顆文化自信的種子,在同學(xué)們的心中扎根成長(zhǎng)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),當(dāng)天鄂南高中在校的1500余名學(xué)生人手獲得了一份湯圓。
本次活動(dòng)是鄂南高中組織的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)之一。去年中秋節(jié),為讓學(xué)生了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵,增強(qiáng)文化自信,該校也組織了師生一起開(kāi)展“巧手做月餅、甜蜜迎中秋”主題勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng),讓學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)及傳統(tǒng)文化有更深的理解和熱愛(ài),也讓孩子們體會(huì)到了不一樣的勞動(dòng)的樂(lè)趣。
文/圖 本報(bào)記者 黃柱 夏正鋒 通訊員 尤明飛
編輯:何珊
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