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赤壁堅持靠前監督?對餐飲浪費行為說“不”

來源：咸寧網 時間：2020-11-25 09:07

咸寧網訊　通訊員羅雨軒報道：“我們每餐都按照固定就餐人數的85%準備菜量，不夠吃時再臨時增加菜品……”11月16日，赤壁市紀委監委制止餐飲浪費行為專項督查組對該市交通局食堂開展督查。

今年以來，赤壁市紀委監委把節約糧食、制止餐飲浪費作為落實中央八項規定精神、糾治“四風”的重要內容，及時成立專項督查組，采取“四不兩直”的方式，深入各機關單位食堂、酒店飯館、學校食堂等場所，圍繞餐品配備、文明就餐、公務接待等開展監督檢查，重點督查菜品菜量配備是否合理、用餐人員是否剩飯剩菜、公務接待是否超出標準等。

同時，聯合市直16家部門和單位開展“推行公筷、制止浪費、勤儉辦事”主題活動，共同推進“四風”問題整治，堅決糾正餐飲浪費行為。

截至目前，該市紀委監委共開展專項督查8次，抽查機關單位食堂15家，酒店飯館12家，發現并督促整改問題5個。


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